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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
저널정보
대한환경공학회 대한환경공학회지 대한환경공학회지 제38권 제4호
발행연도
2016.4
수록면
162 - 168 (7page)

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음식물쓰레기 부패과정에서 발생되는 대표적인 S계(황화수소(H₂S), 메틸멜캅탄(CH₃SH)), N계(암모니아(NH₃), trimethyl amine) 악취물질과 복합악취를 경과시간에 따라 측정하고, 유용미생물(effective microorganism, EM) 사용에 따른 악취 저감효과의 평가 및 EM제의 미생물상 및 세균수의 변화와 악취물질 농도 저감과의 관계를 조사하였다. 음식물쓰레기에서 발생하는 악취는 N 계열에 비하여 S계 악취물질의 영향이 더 큰 것으로 나타났다. S계 악취물질과 복합악취의 경우 대조군에 비하여 EM제를 사용한 실험군에서 발생농도가 낮게 나타나 EM제의 도포에 의한 악취 저감효과를 확인할 수 있었다. 그러나 아세트알데히드(CH₃CHO)의 경우 EM제 도포 후 경과시간이 증가할수록 발생농도는 감소되지 않았다. EM제와 음식물쓰레기 부패시 발생하는 침출수의 미생물을 분석한 결과, 대부분 유산균 군집으로 확인되었으며, EM제 원액과 실험군에서 발생한 침출수의 미생물 군집이 다르게 나타났다.
#검지관 #공기희석관능법 #악취물질 #유용미생물 #음식물쓰레기 #Air Dilution Olfactory Method #Detector Tube #Effective Microorganism #Food Wastes #Odorous Substance

목차

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