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학술저널
저자정보
김나인 (조선대학교) 최문희 (조선대학교) 신현재 (조선대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal Vol.35 No.4(Wn.175)
발행연도
2020.12
수록면
310 - 318 (9page)
DOI
10.7841/ksbbj.2020.35.4.310

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An ethnic plant of Machilus thunbergii (MT), belonging to the family Lauracecae, grows in warm areas of South Korea and Japan, China, and Philippines. In this study, we investigated the possible utilization of MT extracts from leaves and branch with different extraction methods for the investigation of antioxidant and anti-inflammatory activities. The leaves and branch of MT were treated with hot water, ultra-sonic cold water, 70% ethanol, and 100% ethanol to prepare the extracts. The extracts were analyzed for total phenolic and flavonoid contents as well as antioxidant properties such as DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) free radical scavenging activity and 2,2-azino-bis (3-ethylbenzothiazo-line-6-sulfonic acid)diammonium salt (ABTS) radical scavenging activity. The highest total phenolic and flavonoid contents were found in the 100% ethanol fraction in branch and 70% ethanol fraction in leaves (311.38 ± 7.94 mg gallic acid equivalent (GAE)/g extract and 20.02 ± 2.45 mg Quercetin equivalent (QE)/g extract respectively). The 70% ethanol fraction and 100% ethanol fraction showed the strongest anti-oxidant activities in DPPH and ABTS assays. These results suggest that MT extract provides promising antioxidant and anti-inflammatory effects, and can be used as natural cosmetic substances in cosmetic industries in near future.

목차

Abstract
1. INTRODUCTION
2. MATERIALS AND METHODS
3. RESULTS AND DISCUSSION
4. CONCLUSION
REFERENCES

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