Formation of Fibrillar Network of Bacterial Nanocellulose by Addition of Cellulose Nanocrystal

Yeon Ju Lee; Young Hoon Jung

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Yeon Ju Lee (Kyungpook National University) Young Hoon Jung (Kyungpook National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2022.10

수록면: 520 - 520 (1page)

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Yeon Ju Lee

소속기관 경북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 4 이용수 28

Young Hoon Jung

소속기관 경북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 4 이용수 22

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