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Hee Do Hong 논문수 · 이용수 10,052 · 피인용수 183

소속기관: Korea Food Research Institute

소속부서: -

주요 연구분야: 농수해양학 > 식품과학 TOP 10% 자연과학 > 생활과학 의약학 > 기타 의약학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #acid hydrolysis; #analysis; #anti-complementary activity; #antimicrobial activity; #antioxidant activity; #barley; #blood pressure; #citrus fruit juice; #component fractions; #cyclophosphamide; #cytokine; #fermentation; #fresh ginseng; #Gastrodiae elata Blume; #germination; #ginseng; #ginsenosides; #glycoprotein; #heating condition; #high fat diet; #HPLC-UV; #HTST; #immune-enhancing; #immune-enhancing effect; #immunity; #immunomodulating activity; #immunomodulating effect; #IPC; #isoflavone; #Korean ginseng; #Lactobacillus kefir; #macrophage; #Mageoli mash; #makgeolli; #medicinal herb; #meta-analysis; #method validation; #microorganism; #natural preservatives; #nitric oxide; #non-thermal pasteurization; #patent; #patents; #PEF; #peritoneal macrophages; #persimmon leaves; #phenolic acid; #physicochemical properties; #polysaccharide; #polysaccharides; #RAW 264.7 cell; #research needs; #review; #seed; #serum lipids; #SHR; #soybean by-product; #soymilk; #steaming; #steaming process; #trend; #white ginseng; #WIPO

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