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대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제14권 제5호
발행연도
2009.10
수록면
590 - 599 (10page)

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The purpose of this study was to analyze the relationship of nutritional status measured by the body composition and dietary nutrients intakes with calcaneal broadband ultrasound attenuation in college students. Total of 886 (462 male and 424 female) students who received health examination in May 2007 participated in this research. Participants bone status was measured by a quantitative ultrasound method and t-score was calculated via WHO guideline. For body composition measurements, body fat, height and weight were measured and BMI was calculated. Dietary data were collected by a 24-hour recall method. Based on Asia-Pacific standard of WHO, BMI was divided into 3 groups; UW (BMI<18.5), NW+OW (18.5≤BMI≤25) and Obese group (25 BMI). Among male students, 2.4% belong to the UW group, 45.0% to the NW+OW group and 52.6% belong to the obese group, while 10.4% of female students belong to the UW group, 71.9% to the NW+OW group and 17.7% of female students belong to the Obese group. Differences among male and female students were statistically significant (p<0.001). Students with higher BMI showed significantly higher bone health status. Male students did not show any significant differences in nutrients intakes by BMI groups while female students showed the higher intakes of energy, protein, pyridoxin, phosphorus, iron and zinc among NW+OW group than other groups (p<0.05). The qualitative and quantitative evaluation of diet by BMI groups did not show any significant differences in both male and female students. The result of the multiple regression analyses showed that the body fat and bone status was negatively related while energy intake was positively related with the bone status. These results revealed that bone health status was positively affected by BMI but not by body fat. In conclusion, among those who are at their twenties, the period when the bone density becomes maximized, body fat may negatively affect bone health unlike during other life cycle stages. (Korean J Community Nutrition 14(5):590~599, 2009)
#bone health status #BMI #body fat #nutrients intake

목차

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참고문헌 (52)

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1. [학술지(정기간행물)] - Arneson TJ / 1988 / Epidemiology of diaphyseal and distal femoral fractures in Rochester, Minnesota, 1965-1984 / Clin Ortho 234 (23) : 188 ~ 194 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Avila MH / 1993 / Caffeine and other predictor of bone density among per-menopausal women / Epidemiology 4 (2) : 128 ~ 134 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Barnard MD / 2000 / Diet and sexhormone binding globulin, dysmenorrhea, and premenopausal symptoms / Obest Gynecol 95 (2) : 245 ~ 250 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Bess DH / 1996 / Calcium and vitamin D nutritional needs of elderly women / J Nutr 126 : 1165 ~ 1167 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Booth FW / 1994 / Effect of aging on human skeletal muscle and motor function / J medicin and Science Ine Sports and Exercise 26 (5) : 556 ~ 560 google schola

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