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저자정보
김지은 (단국대학교 자연과학대학 미생물학과 및 생물다양성연구소) 김준영 (단국대학교 자연과학대학 미생물학과 및 생물다양성연구소) 안홍석 (단국대학교 자연과학대학 미생물학과 및 생물다양성연구소) 권혁우 (산림조합중앙회 산림버섯연구센터) 고한규 (산림조합중앙회 산림버섯연구센터) 김성환 (단국대학교 자연과학대학 미생물학과 및 생물다양성연구소)
저널정보
한국버섯학회 한국버섯학회지 한국버섯학회지 제16권 제4호
발행연도
2018.1
수록면
342 - 346 (5page)

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기후 변화에 따른 표고 재배사내 온도와 습도의 변화 추이를 알아보기 위하여 5년 동안 봄, 여름, 가을 기간에 걸쳐 국내 49곳의 표고버섯 재배사에서 온도와 습도를 측정 분석하였다. 톱밥배지 재배사의 5년간 평균 온도와 습도는 $24.7^{\circ}C$와 60.5%이었다. 원목 재배사의 5년간 평균 온도는 $24.4^{\circ}C$, 평균 습도는 60.0%로 나타났다. 여름철 기간 중 온도 평균은 원목재배사의 경우는 2016년 $29.8^{\circ}C$, 2017년 $29.1^{\circ}C$, 2018년 $33.3^{\circ}C$이었으며 톱밥배지 재배사의 경우는 2016년 $26.8^{\circ}C$, 2017년 $20.4^{\circ}C$, 2018년 $24.2^{\circ}C$이었다. 조사 기간 중 $30^{\circ}C$가 넘는 고온으로 측정된 재배사는 봄철에 1곳, 여름철에 5곳이었으며 원목 재배사가 5곳을 차지하였다. 원목재배에서 온도가 $20^{\circ}C$를 넘지 않는 재배사는 4곳으로 모두 가을에 조사된 온도였다. 본 연구 조사는 기후변화에 대비해 표고 재배사의 경우 원목 재배사 관리에 우선적으로 대비해야 함을 시사하였다.
#Cultivation house #Humidity #Oak mushroom #Temperature

목차

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참고문헌 (8)

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안홍석 / 2017 / 표고 재배사의 실내공기에 존재하는 세균상 조사 / 실내환경 및 냄새 학회지 16(3):287~295 dbpia 안금란 / 2018 / 광양제철소 인근 및 비인근 지역 주택의 실내공기 중 진균 농도 및 다양성 / 실내환경 및 냄새 학회지 17(2):191~197 dbpia Korea Forest Service / 2016 / Statistical Yearbook of Forestry 2016 google schola 김준영 / 2014 / 표고 재배사 실내에서의 세균 농도 및 종에 관한 연구 / 실내환경 및 냄새 학회지 13(4):237~242 dbpia Lee BW / 1998 / Anti-tumor activity of proteinbound polysaccharides extracted from mycelia of Lentinus edodes / Kor J Food Sci Technol 30:665~671 google schola

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